Unsere kulinarische Jahreszeitenreise

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Eine Reise durch unser Küchenjahr

Januar:

Essen zum Abholen im eigenen Geschirr geht weiter.

Februar:

Montag, Dienstag und Mittwoch nach Fasching wäre vom 22. bis 24. Februar  der Termin für unser traditionelles
Starkbierfest mit deftigem auf dem Teller und süffigem Hauf Dinkelator vom Fass.

FINDET zum Abholen statt!

Danke an Euch alle! Das war echt cool!

März:

Findet leider immer noch zum Abholen statt… schön, dass die Sonntagsgerichte gut angenommen werden.

April:

Ostergerichte  zum Abholen! Wir hoffen, Sie finden etwas passendes für Sich und die Familie auf unserer Osterkarte to Go.

Mai:

Wir hoffen auf schönes Wetter und mehr Normalität

Unsere Speisekarte wurde bereits Coronakonform erstellt und kommt hofentlich bals zum Einsatz.  Auf Ihr Feedback zum neuen Aussehen, sind wir gespannt. Sowiel vorweg: Chef’s Klassiker sind gesetzt – bei den aktuellen Schmankerl lassen wir uns immer wieder etwas neues einfallen.

Mai / Juni:

– bis Johanni – lockt der fränkische Spargel aus Haidt bei Kitzingen in vielen verschiedenen Variationen nach Ihrer Bestellung frisch gekocht und zubereitet.

Juli:

Kinderzeche Dämmerschoppen im Riesägärtle am Kinderzechdienstag…
Sebastian Fandery und sein Team würden sich freuen, diese Tradition in 2021 wieder durchführen zu können.

Juli/August:

Raffinierte Gerichte mit Frischen Pfifferlingen z.B. gefüllte Perlhuhnbrust, zum Rumpsteak oder klassisch als Omelette oder mit Semmelknödel – nicht nur für Vegetarier ein Genuss. Natürlich gibt es auch bei uns über das ganze Jahr verschiedene hausgemachte vegetarische und vegane Gerichte.

Übrigens um andere Kost- oder Diätformen kümmert sich Doris Fandrey

Küchenmeisetrin & in der Schweiz ausgebildete Diätköchin.

 September:

und in den „R“ Monaten bieten wir: Grätenfreie Karpfenfilets aus der Karpfenzucht
Karl Wiesinger. Bei uns natürlich etwas anders zubereitet, aber gewohnt köstlich!

29.Oktober bis 8.November planen wir den Urlaub mit unseren Kindern!

November:

Die Tage werden kürzer – ideale Zeit, um in gemütlicher Runde ein Schweizer Käsefondue oder ein Fleischfondue zu geniessen.

Dezember:

Immer Sonntagmittag solange vorrätig frisch aus dem Ofen:
knusprig gebratene Bauernente als Entenviertel oder Halbe Ente mit Blaukraut und Kartoffelkloß.

Gerne gestallten wir auch Ihre Advents- und Weihnachtsfeier an festlich geschmückten Tischen mit Kerzenlicht                        und einem schönen Menu.

An Heilig Abend und erster Feiertag haben wir geschlossen –

reservieren Sie rechtzeitig Plätze für das Menü am 2. Weihnachtsfeiertag.

Silvesterist ein Kerzenscheinmenu in Planung.

Für 2022 haben wir schon mal ein paar lukullische Höhepunkte ins Auge gefasst.

Die vierte Generation der Familie Fandrey-Ries freut sich Sie zu jeder Jahreszeit begrüßen zu dürfen.

Der Chef kocht frisch von 11:30 bis 13:30 und von 17:30 bis 21:00 Uhr für Sie.

Bitte vormerken: wenn wir unser Restaurant wieder öffnen dürfen, werden wir MONTAG Ruhetag machen.

Sollten Sie Besuch bekommen, wir haben das passende wohl fühl Gästezimmer .
Ihre nächste Feierlichkeit ist bei uns bestimmt in den richtigen Händen!

 
Wir bieten auch ein spezielles Arrangement im Advent!